食品安全意识大家越来越强，安全问题本来不能忽视，尤其是在疫情的时候，大家都很注意这些细节的，食品接触材料同样是重要的，国内的检测很严格，在国外也是一样的，就拿美国来说吧，fda就是对食品接触材料的一个检测。
食品接触产品及材料FDA测试：食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等，这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康，对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。
美国目前市场要求的食品等级规定摘要：
非烹饪用塑胶FDACFR21
-Part175.300：任何表面涂料(橡胶、聚合材料、油漆、非金属)；
-Part176.170：纸张与木质部分；
-Part177.1520：聚乙烯/聚丙烯；
-Part177.1580：聚碳酸酯；
-Part177.1640：聚茉乙烯；
-Part177.2600：橡胶；
-Part188.22&181.32：丙烯腈-丁二烯-苯乙烯；
其他食品容器CPG-7117.05：银/镀银器皿；
-7117.06&7117.07：玻璃器皿/陶瓷制品/搪瓷器皿；
-加利福尼亚提案65：玻璃器皿/陶瓷制品/搪瓷器皿；
-SGCD唇边区域自愿标准(陶瓷制品)；
FDA食品接触材料主要检测标准依据为：
（1）21 CFR Part 177-2003，即聚合物类物质。
（2）21CFR Part 175-2003：粘合剂和涂覆材料类、金属类；
（3）21CFR Part 176-2003：纸和纸板产品
（4）21CFR Part 178-2003：食品添加剂：助剂、生产助剂和消毒杀菌剂
（5）FDA CPG 7117.05：镀银制品要求
（6）FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求
常见与食品接触材料FDA认证测试项目如下：
1.有机涂层,金属和电镀制品要求U.S.FDA CFR 21 175.300
2.纸制品要求U.S.FDA CFR 21 176.170
3.木材要求U.S.FDA CFR 21 178.3800
4.ABS要求U.S.FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
5.丙烯酸树脂(Acrylic)要求U.S.FDA CFR 21 177.1010
6.食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈U.S.FDA CFR 21 17
7.12107.EVA要求U.S.FDA CFR 21 177.1350
8.三聚氰氨树脂(密胺)要求U.S.FDA CFR 21 177.1460
9.尼龙塑料要求U.S.FDA CFR 21 177.1500
10.PP要求U.S.FDA CFR 21 177.1520
11.PE，OP要求U.S.FDA CFR 21 177.1520
12.陶瓷、玻璃、搪瓷器皿U.S.FDA CPG 7117.06.07
13.金属要求U.S.FDA CFR 175.300&CPG 7117.05