相信我们日常生活中身边都有不少从事餐饮服务、食品销售或食品加工的朋友,而食品加工和餐饮也是生活中必不可少的,如果你也想经营这类行业,那么食品经营许可是必不可少的,需要到工商部门办理食品经营许可证。那办理这个许可证难不难,又该怎么办理,就一起来说一说在深圳如何办理食品经营许可证
一、食品的分类
食品大致分为普通预包装食品销售、熟食、牛羊肉品销售、生猪产品销售,保健品销售等。深圳食品经营许可证办理首先看是否有实际场地,一般食药监部门会上门看场地。如果没有的话可以找代办公司,一般代办公司是可以提供部分食品注册虚拟地址的
二、应具备的条件
1、先行取得营业执照等合法主体资格2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出
3、经营场所环境需整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
三、需要办理的经营主体
1、食品销售经营者:销售食品的商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、酒类批发商等2、餐饮服务经营者:大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、饮品店、糕点店、微小餐饮、中央厨房等
3、单位食堂:学校食堂、幼儿园食堂、校外午托机构食堂、职工食堂、养老机构食堂、工地食堂等
四、申请时所需资料
1、《食品经营许可申请书》原件1份、《名称预先核准通知书》复印件2、营业执照副本原件、公章,银行U盾或者数字证书
3、保障食品安全的相关制度
4、法定代表人或负责人、食品安全管理员(取得相关食品流通食品安全管理合格证)、经办人的身份证明复印件1份,验原件
5、合法使用经营场所承诺书(租赁凭证、租赁合同、场地平面图)
6、现场核查,须提交《现场验收核查意见》1份
7、与食品经营相适应的经营设备、工具清单
8、特殊行业:自制酒(提供第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告);销售熟食、自制酒提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件
9、从业人员健康证
五、深圳办理食品经营许可证流程
1、申请人提出现场验收(经营面积在50平米以下无需验场)2、工商部门到现场核查
3、根据现场核查情况出具现场验收核查意见
4、通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证,程序如下:(1)提交材料
(2)工行部门受理
(3)审批材料
(4)发放食品经营许可证
六、食品经营许可证的经营范围
1、预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)
2、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售)
3、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)
4、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、其他类食品制售
5、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)
6、自制饮品制售(含自酿酒制售、不含自酿酒制售、含现制现售生鲜乳饮品、不含现制现售生鲜乳饮品)