酒店属于公共场所，人员一般比较密集且复杂，很容易发生安全问题。定期开展酒店房屋安全鉴定工作，
能够及时发现存在的安全隐患。如果对酒店建筑结构的耐久性、安全性和使用性或建筑主体工程的质量存在质疑，
可以进行酒店房屋安全鉴定进行复核检测鉴定。
如何鉴定房屋质量？
1、看基础。鉴定房屋质量的时候，要看它的基础，尤其是对建筑物来说这点非常重要，在基础
上形式它分为多种，例如比较适合高层住宅的有桩基础与箱形基础，而低层的别墅的话可以用条形基础，
当然具体还是需要根据基础的地质条件来看。
2、看墙体。墙体也是房屋质量鉴定的对象之一，目测外墙面施工质量需根据使用材料来，例如外墙面饰面
使用的是砖，那么就着重观察有没有存在脱落或是凸凹不平的现象，还有各个接缝处有没有水平垂直，
它的色彩以及质感协调性怎么样。
3、看楼地面。对于楼地面来说，注意包括两层的，一个是底层，还有一个楼层的楼板。对于楼板我们需
先确定它使用的是预制板还是现浇板，对于低层楼板主要看它的预制构件，还有观察楼板的平整度，看看
有无裂缝存在等等。楼房之会产生裂缝，注意是因圈梁不平，还有就是预制板的质量关等。
房屋质量安全鉴定注意事项
1、房屋上设置高耸物，属拆改房屋结构，明显加大房屋荷载，应由原房屋设计单位或有相应资质等级的
设计单位提出设计方案，经房屋安全鉴定机构鉴定符合安全条件后，方可设置。
2、对于房屋损坏比较严重，需要重新装修的，要先进行房屋质量鉴定，采取修缮加固措施，达到居住和
使用安全条件的，才可以进行装修。
3、如果是非住宅房屋装修，加大房屋载荷的，可以由原房屋设计单位提出设计方案，经房屋质量鉴定机构
鉴定符合安全条件后，方可施工。
4、如果是房屋改为公共娱乐场所，那经营者要向房屋质量鉴定机构申请房屋鉴定。
5、对于因自然灾害、火灾等事故的房屋，户主要向房屋安全鉴定机构申请房屋鉴定。