农用地土壤指位于陆地表层能够生长植物的疏松多孔物质层及其相关自然地理要素的综合体。
农用地一般分为：
耕地：水田、水浇地、旱地。
园地：果园、茶园。
草地：天然牧草地、人工牧草地。
农用地土壤污染风险指土壤污染导致食用农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境受到不利影响。
农用地土壤污染风险筛选值指农用地土壤中污染物含量等于或者低于该值的，对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境的风险低；超过该值的，可能存在风险，应当加强监测，采取安全利用措施。其基本检测项目是必测项目：镉、汞、砷、铅、铬、铜、锌；其他项目为选测项目：六六六、滴滴涕和苯并(a)芘，由地方环境保护主管部分根据本地区土壤污染特点和环境管理需求进行选择。
农用地土壤污染风险管制值指农用地土壤中污染物含量超过该值的，污染风险高，原则上应当采取严格管控措施。检测项目包括：镉、汞、砷、铅、铬。
农用地土壤检测项目：
1、微量元素：有效态锌、有效硅、有效硫、交换性钙、有效态铁、有效态锰、有效态铜、交换性镁、交换性钾、交换性钠等。
2、常规指标：硫酸根、硝态氮、铵态氮、pH、全盐量、氯离子、亚硝态氮等。
3、重金属污染：汞、镍、铜、铅、砷、镉、铬、锌等。
4、有机污染物：矿物油、挥发性有机物、苯并芘、有机氯农药、有机磷农药等
5、肥力指标：全氮、全磷、全钾、有机质、有机碳、水解性氮、有效磷、速效钾等。
6、适用于农田、牧场、林地、蔬菜地、茶园、果园、自然保护区等地的土壤分析：养分分析、土壤污染分析。
农用地土壤检测标准：
《土壤水分测定法》（NY/T 52—1987）
《土壤全氮测定法(半微量开氏法)》（NY/T 53—1987）
《土壤有机质测定法》（NY/T 85—1988）
《土壤全磷测定法》（NY/T 88—1988）
《土壤有效硼测定方法》（NY/T 148—1990）
《石灰性土壤有效磷测定方法》（NY/T 149一1990）
《土壤质量：六六六和滴滴涕的测定气相色谱法》（GB/T 14550—1993）
《土壤环境质量标准》（GB 15618—1995）
