服务介绍
淀粉在世界范围都有生产,是高碳水化合物的加工品之一。它可加工成各种主料,如粉丝粉条。也可做调味品使用,具有补中和血、益气生津的功效。淀粉制品所含铝及一些重金属对人体健康的危害也不容小觑。
作为国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构,广电计量将为您的产品质量保驾护航,提供从生产许可发证检测到产品出厂检测等一系列服务,让您的产品更安全无忧的进入市场流通。
服务范围:
淀粉及淀粉制品食品生产许可发证检测,出厂检测,监督抽检项目检测
产品范围:
玉米淀粉,红薯淀粉,马铃薯淀粉,木薯淀粉等,粉丝粉条,粉皮、拉皮等
检测周期:
5-7个工作日,可提供加急服务
检测标准:
GB 2760、GB 2762、GB31637、GB/T23587
服务项目:
表1淀粉质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 感官 √ √ √
2 净含量 √ √
3 水分 √ √ √
4 酸度 √ √ √
5 灰分 √ √ √
6 蛋白质 √ √ *
7 斑点 √ √ √
8 细度 √ √ √
9 白度 √ √ *
10 粘度 √ √ 食用玉米淀粉不检验此项目
11 脂肪 √
12 二氧化硫 √ √ *
13 砷 √ √ *
14 铅 √ √ *
15 标签 √ √
表2淀粉制品质量检验项目表
4 淀粉 √ √ *
5 黄曲霉毒素B1 √ √ *
6 二氧化硫残留量 √ √ *
7 总砷 √ √ *
8 铅 √ √ *
9 菌落总数 √ √ √ 即食类淀粉制品必检项目
10 大肠菌群 √ √ √ 即食类淀粉制品必检项目
11 致病菌 √ √ * 即食类淀粉制品必检项目
12 标签 √ √