淀粉制品检测

服务介绍

淀粉在世界范围都有生产,是高碳水化合物的加工品之一。它可加工成各种主料，如粉丝粉条。也可做调味品使用，具有补中和血、益气生津的功效。淀粉制品所含铝及一些重金属对人体健康的危害也不容小觑。

作为国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构，广电计量将为您的产品质量保驾护航，提供从生产许可发证检测到产品出厂检测等一系列服务，让您的产品更安全无忧的进入市场流通。

服务范围：

淀粉及淀粉制品食品生产许可发证检测，出厂检测，监督抽检项目检测

产品范围：

玉米淀粉，红薯淀粉，马铃薯淀粉，木薯淀粉等，粉丝粉条，粉皮、拉皮等

检测周期：

5-7个工作日，可提供加急服务

检测标准：

GB 2760、GB 2762、GB31637、GB/T23587

服务项目：

表1淀粉质量检验项目表

序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注

1 感官 √ √ √  

2 净含量 √ √  

3 水分 √ √ √  

4 酸度 √ √ √  

5 灰分 √ √ √  

6 蛋白质 √ √ *  

7 斑点 √ √ √  

8 细度 √ √ √  

9 白度 √ √ *  

10 粘度 √ √ 食用玉米淀粉不检验此项目

11 脂肪 √  

12 二氧化硫 √ √ *  

13 砷 √ √ *  

14 铅 √ √ *  

15 标签 √ √  

表2淀粉制品质量检验项目表

4 淀粉 √ √ *  

5 黄曲霉毒素B1 √ √ *  

6 二氧化硫残留量 √ √ *  

7 总砷 √ √ *  

8 铅 √ √ *  

9 菌落总数 √ √ √ 即食类淀粉制品必检项目

10 大肠菌群 √ √ √ 即食类淀粉制品必检项目

11 致病菌 √ √ * 即食类淀粉制品必检项目

12 标签 √ √