2005年9月,德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品LMBG。它又称《食品、化妆品及日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面*重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的日用品通过测试,可以得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。
食品接触材料及制品是指在使用中与食品有接触的材料或产品,食品接触材料运用广泛,生活中无处不在,用来加工、盛放、运输食品的产品中会用到。
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如果入口的食物和接触食品的材料的安全都不能得到保证,人民的身心健康会受到极大的损害。明确食品接触材料的内涵,将食品接触性材料产品标准规范并进行日常监管,加强生产过程中的管理,只有这样食品安全才能得到强有力的保证,人民的生活质量才能得到真正的提高。
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