德国LFGB-Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-undFuttermittelgesetzbuch德国食品接触材料的要求在欧洲堪称典型,其要求相对于欧洲其他国家也是较为严格的。凡是食品接触材料其需要的测试都必须按照其材质进行操作。
食品接触材料含有有害化学物质引发的食品安全问题不容忽视,近些年“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中,在关注食品本身安全的与食品密切接触的包装、餐具、厨具等产品中含有有害物质的安全问题日益受到消费者的重视。
标准化管理,建立企业供应链管理体系:重视企业产品质量安全和标准化流程管理,建立食品接触材料供应链管控的相关体系,制定生产和销售相关的供应商相关法规应对能力考核机制。
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