LFGB测试的特殊之处:LFGB 与其它食品级测试的不同点在于，要求做Section 30&31感官测试（主要指气味和味道）。LFGB 测试的要求严于其它国家的测试要求，LFGB 测试报告在其它国家也被认可.
食品接触材料及制品是指在使用中与食品有接触的材料或产品，食品接触材料运用广泛，生活中无处不在，用来加工、盛放、运输食品的产品中会用到。
《联邦规章法典》第21章（21 Chart，Code of Federal Regulation，CFR）： 21 CFR175.300 涂层 Coating；21 CFR 176.170 纸、纸板 Paper and board；US GRAS 不锈钢Stainless steel； 21 CFR 177-180 塑料 Plastic；21 CFR 177.2600 橡胶Rubber; CPG7117.06, 07 陶瓷 Ceramic；
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