食品接触材料新国标合规性需注意以下几个方面:1.产品的生产符合食品接触材料生产通用卫生规范;2.使用原则、标签、符合性声明等符合食品接触材料通用安全要求;3.添加剂的使用符合GB9685;4.原料、产品技术要求、特殊迁移试验条件、特殊使用要求符合产品标准;5.迁移试验符合迁移试验通则、迁移试验预处理方法通则(特殊迁移试验条件符合产品标准),以及相应检验方法标准。
食品接触材料含有有害化学物质引发的食品安全问题不容忽视,近些年“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中,在关注食品本身安全的与食品密切接触的包装、餐具、厨具等产品中含有有害物质的安全问题日益受到消费者的重视。
目前,欧美许多国家都已经颁布了严格的食品卫生法律法规,出口到这些国家的与食品接触的产品,都需要严格遵守这些法规要求。涉及的产品包括餐具,厨具,厨房小家电如搅拌机、榨汁机、简单机、多士炉、电水壶、电咖啡壶、微波炉等。
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