食品接触材料包含:塑料、树脂、橡胶、纸张、纸板、、金属、合金、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等。食品接触材料涉及的产品包含:食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等。
德国LFGB-Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-undFuttermittelgesetzbuch德国食品接触材料的要求在欧洲堪称典型,其要求相对于欧洲其他国家也是较为严格的。凡是食品接触材料其需要的测试都必须按照其材质进行操作。
其背后的原因是,在典型或预期的使用条件下,它们不会将它们的元素转移到食物中,其量可以:1).释出对健康构成危险的成分;2).导致食品的成分产生不能接受的改变;3).降低食品所带来的感官特性(使食品的味道,气味,颜色等改变)。
玻璃纸检测报告LFGB检测报告