台湾-海峡产地证是指在台湾和福建两地生产的农产品、水产品、林产品等商品符合了经相关机构审核认定的产地标准，并颁发的质量认证证书。该证书是由台湾经济部工业局和中国福建省质量技术监督局联合颁发的，被认为是台湾和福建两地间贸易的重要“敲门砖”。
通过此证书认证的商品不仅具有独特的品质优势，在跨境贸易中也更具备竞争优势。台湾和福建地区在地理位置、自然资源和气候条件等方面具备天然优势，很多地方拥有丰富的农渔业资源，大部分的产地证产品都是以其特有的品质、口感和营养价值而受到国内外市场的青睐。
台湾-海峡产地证目前已经涵盖了福建省31个市、56个县（区）以及台湾省县市区等地的4000多种优质农产品。其中包括茶叶、花生、竹笋、玉米、海鲜、盐、水果等，各具特色、品质优良，有些还荣获过***质检、环保等方面的荣誉称号。
作为海峡两岸间非常有影响力的品牌之一，台湾-海峡产地证已经成为了越来越多广大消费者了解和选择优质农副产品的标志。为了更好地保证产品的品质和质量，相关部门和组织也采取了一系列措施和政策，例如对生产企业进行现场剖面检查，强化食品卫生安全管理，提高全链条监管水平等方面的工作。
台湾-海峡产地证是一种具备重要意义的质量认证证书，标注了优质产品的来源地，为市场提供了一种辨别、识别和确定优质农副产品的有效途径。正如证书一样，台湾-海峡产地证的品牌价值也在不断提升，可以想见，其在海峡两岸贸易合作中的作用将会更加重要。