001年12月3日，国家质量监督检验检疫总局和国家认证监督管理委员会发布了《2001年第33号强制性产品认证第一批产品目录》（以下简称目录），共有19类132种产品。其中，目录第七类“家用及类似用途设备”0717小类“液体加热器和冷热饮水机”包含了“液体加热器”电热杯属于3C在认证产品目录范围内，必须做3C认证。根据《强制性认证管理条例》，自2003年5月1日起，未取得强制性产品认证证书和中国强制性认证标志的产品不得出厂.进口.销售。
二.电热杯3C认证范围
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1.额定电压不超过2500V电热锅要做3C认证。
2.电热杯属于液体加热器，也要做3C认证的。
三.电热杯3C认证的流程
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第一步：认证申请
第二步:型式试验(样品试验)
第三步：初始工厂检查
第四步:认证结果的评价和批准(审核发证)
需要注意的是：3C认证后，每年进行一次监督检查（年检），维护3C认证证书是长期工作的结果。
四.电热杯的3C认证检测要求
电热杯3C认证将依据
GB/4706.1-2005《家用及类似电器安全第一部分：一般要求》
GB/4706.19《家用及类似用途电器安全:液体加热器特殊要求》测试
