烘焙模具FDA食品级测试费用及周期详解

烘焙模具FDA食品级测试费用及周期详解

FDA是美国食品药物管理局的英文缩写，它是国际医疗审核机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的高执法机关。
FDA是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。
通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。
FDA检测和注册的产品大概可以分为这几种：医疗器械,、药品、食品、化妆品、激光类产品和与食品接触材料测试（即食品级测试），对于所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。

FDA食品级测试法规介绍

塑料(原料)：US FDA 170-189;

有机涂层：US FDA 175.300;

木材：US FDA 178.3800;

纸及纸制品：US FDA 176.170;

陶瓷 (珐琅瓷釉)：FDA/ORA CPG 7117.06,7117.07;

煮食用金属：US FDA 175.300 US ANSI–成分;

硅胶、橡胶：US FDA 177.2600，US FDA 177.1210;

FDA对食品接触容器及材料通用要求：

1.厂家能够依照GMP 体系(卫生生产质量管理程序及规范)运作。

2.使用符合法规中批准的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170－189)。

3.批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDACFR Part 170－189)。

4.任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA审核及认可。

不同的材料，FDA有不同的检测法规标准

出口至加州的器皿要求

出口至加州的器皿，必须符合加州California Proposition65条例要求(包括器皿与食品接触的部分、外部装饰、杯边部分)。涵盖的产品有：

用于储存、承载食品或饮料的玻璃和陶瓷制品。

非与食品或饮料接触的玻璃和陶瓷制品(日用品)。