餐饮配送服务认证证书申请资料
餐饮配送服务认证申请，是指对符合国家相关规定的餐饮企业及其使用的配送服务进行审核、评估和认证。通过认证，可以证明该企业的生产和配送环节均具有安全、卫生、可追溯、特别是符合法律法规要求等方面的水平和能力。以下是申请该认证证书所需提交的资料。
1.企业基本情况
包括企业营业执照（副本）、组织机构代码证、税务登记证、法人代表身份证和联系人等证明企业基本情况的文件。
2.生产与配送管理制度文件
如企业生产和配送管理制度文件、食品安全卫生管理制度文件、从业人员培训文件等。
3.生产和配送场所卫生与安全监测记录档案
包括生产和配送场所的卫生与安全监测记录档案，如原料与成品标本检测结果、卫生、设施等监测记录资料，以验证企业在餐饮产品生产、配送方面的真实情况。
4.使用的生产和配送设施及设备情况
如生产加工设施、冷藏冷冻设备、配送用车辆等，要提供相关购进或租赁凭证、设备维护记录和检查报告等文件。
5.从业人员与开展工作的情况
如企业自身的从业人员情况，包括从业人员任职证明、培训证书等。还需提供餐饮产品生产、配送控制台操作员和车载GPS监控员的人员情况。
以上是餐饮配送服务认证证书申请资料的相关介绍。申请认证证书需要提交完备的资料，并能通过相关评审部门的审核，方可取得认证证书。