通用型果蔬套餐100项检测介绍
通用型果蔬套餐100项是一种基于大量文献和市场分析，综合多种果蔬分类、功能、口感和营养价值的套餐。本检测旨在评估果蔬套餐的质量和安全性，帮助消费者了解所购产品的营养价值和优点，核实其健康宣传是否真实有效。
测试项目
测试包括以下100项指标：
水分、膳食纤维、糖分、维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、钾、镁、钙、铁、锌等基本营养素含量；
热量、脂肪、胆固醇、纳、蛋白质、碳水化合物等重要营养素含量；
辐射、农药残留、重金属、细菌、真菌、霉菌等食品安全指标。
测试条件
测试样品应为代表性、新鲜、未受损坏的果蔬套餐，避免混淆果蔬品种和配比。测试应在实验室内控制温度和湿度，避免阳光和灰尘干扰检测结果。
国内外测试标准
本检测根据GB、AOAC、ISO、FDA、EPA等****，结合国内相关规定，制定测试方案并进行操作。注意测试根据实际市场需求和公众利益，及时更新测试技术和标准内容。
样品要求
样品保持完整性，避免受到污染/外力，测试前应随机取样，并记录商品包装类别和数量，打印样品标签。若样品冷藏或冷冻，请在温度合理的情况下进行测试。
测试流程
测试流程包括样品登记、样品准备、测试仪器校准、样品测试、数据分析、结果评价和测试报告编制。具体操作请见相关技术文件。
测试报告
测试报告包括样品基础信息、测试结果及分析、测试方法说明、参考标准和分析意见等内容。报告用于证明样品符合政府食品标准、企业标准或消费者自愿遵循的生产标准，并基于检测结果提出必要的改进建议。
如何申请
客户需提供样品，选择测试项和规格，并交付检测费用。检测机构将根据公司的管理体系和技术能力要求，安排专业人员进行检测，并报告测试结果。
以上为通用型果蔬套餐100项检测介绍，希望本检测能够引导果蔬套餐健康食品的生产和消费，并帮助人们提高营养素和抗病能力。