白酒检测范围(部分):
浓香型白酒、酱香型白酒、高度白酒、低度白酒、清香型白酒、芝麻香型白酒、米香型白酒、薏米酒、自酿白酒、散装白酒、固态法白酒、高粱酒、豉香型白酒、高档白酒、勾兑白酒、品牌白酒、纯粮白酒、陈年白酒、出口白酒等。
白酒检测项目(部分):
感官检测、质量检测、微生物检测、酒精度检测、糖度检测、糖精钠、酸度检测、微量元素检测、重金属检测、总酯、总酸、甲醇检测、固形物检测、杂醇油检测、氰化物、食品添加剂检测、农药残留检测等。
感官分析 : 色泽,气味,滋味,悬浮物,杂质,净含量检测等。
理化分析 : 水分,灰分,PH值,酒精度检测,总酸,总酯,固形物检测,糖度测定,酸度检测等。
微生物指标 : 菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,致病菌等。
卫生指标 : 甲醇,杂醇油检测,重金属,塑化剂,甜蜜素检测,氰化物,糠醛,黄曲毒毒素,农残等。
有害物质检测 : 杂醇油、醛类、甲醇等。
其他指标 : 成分检测,常规检测,质量检测,营养成分,元素分析,成分分析等。
白酒检测标准(部分):
GB/T 10345-2007 白酒分析方法
GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T 10781-2006 固态法白酒的执行标准
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
DB52/T 867-2014 酱香型白酒酿酒用高粱
GB/T 20821-2007 纯酒精酒的执行标准
GB/T 20822-2007 固液法白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒
GB/T 20821-2007 液态法白酒
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒
GB/T 20823-2017 特香型白酒
DB52/T 878-2014 麸曲酱香型白酒
DB34/T 1315-2010 柔和型白酒