深圳国际酒店用品及餐饮博览会，简称HOTELEX SHENZHENU，是上海博华国际展览有限公司在2014年创立，依托博华展会 HOTELEX（上海国际酒店用品博览会）的西南地区子展。本展会旨在加强和推进西南地区酒店餐饮业的发展，为中--的采购商、经销商、代理商及批发商等人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台。同期举办深圳烘焙饮料及咖啡展、2019成都国际火锅节暨火锅餐饮设备及食材展、2021深圳国际酒展。展会吸引了来自全国400家展商参展，展出面积达到3600平方米，三天的展期共有212512名观众，入场参观总人次达到近212512人次。
展出展品
餐饮设备综合
烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 |厨房辅助设备 | 其他餐饮设备
桌面用品
桌面餐具与器皿 |桌面辅助用品
火锅食材
火锅设备 | 火锅食材 | 火锅底料及调料| 火锅料生产设备 | 火锅产业信息化
连锁加盟
加盟 | 中式餐饮 | 西式餐饮 | 饮品| 云端点菜系统 | 休闲食品
食品与饮料
新鲜原材料及半成品、速成品 |水产海鲜、冷藏及冷冻食品 | 果蔬、罐头及调味品 | 软饮料 | 果汁原料及制作设备 |食品包装、加工技术及物流配送
咖啡与茶
各式商用、家用咖啡机及器具 |咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生产设备技术 | 咖啡烘焙设计及技术 | --茶 | 传统茶 | 茶类器具
烘焙与冰激凌
烘焙原料和设备 |冰淇淋原料、设备及相关配料
葡头酒与烈酒
葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 利口酒 |酒精饮料 | 气泡水 | 酒具 | 调酒设备 | 啤酒设备
客房电器及用品
桌面餐具与器皿 | 桌面辅助用品|客房用品综合|客房电器
酒店布草及纺织品
酒店--系列 | 餐厅布草 | 床上用品| 装饰布艺 | --
餐厅设计装饰
装饰材料| 装饰板材| 布艺软装| 窗饰|装饰品| 装饰五金 | 木制品| 整体家居及家具| 设计事务所
酒店IT与安防设备
酒店监控 | | 保险箱 | 电话机 |音响 | 门锁 | 酒店软件 | 智能控制 | 客房电器
抗体健身与休闲--
康体健身器材及用品 | 户外休闲家具 |SPA*** | 水上运动产品及--游艺设施 | 园艺 | 景观建筑
酒店清洁
清洁机械与设备 | 清洁工具及零配件 |卫生用品 | 清洁剂 | 室内环境净化设计及用品 | 清洁水设备 | 环卫及固体废弃物处理技术及设备 | 洗涤、干洗及熨烫设备 |消毒用品
酒店家具
大堂家具| 客房家具| 办公家具|睡眠家具| 户外家具| 餐桌椅| 现代家具| 设计家具| 软体家具| 欧式及中式古典家具| --作品
2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，2023HOTELEX深圳展将汇聚酒店餐饮上下游产业链优质展商。展品展示将基于传统拳头板块，贴合近年市场趋势和地区特色，在大农业、自有品牌、餐饮设计、餐饮连锁加盟投资等领域进行多维度拓展，全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品，引导行业向质量提升、向智慧服务升级等方向迈进，打造出涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。
多重赋能之下，HOTELEX深圳展必将以高端品质、专业服务推进华南地区的酒店餐饮行业向蓬勃发展，带领华南酒店餐饮服务业升级新风向。2023年12月14-16日，深圳国际会展中心（宝安新馆）
展品类别