随着经济飞速发展，我们的生活水平不断提高，生活节奏也随之加快，很多人上下班都没有时间自己做饭，点外卖已经成为生活的常态，外卖订餐平台也跟着崛起。目前国内有饿了么和美团两大外卖平台，很多商家都觉得平台抽成太高，成本一直居高不下，很多品牌开始着手开发自己的外卖订餐平台，那外卖订餐平台开发方案怎么做呢？
一、外卖订餐平台盈利模式
1、自建平台盈利。以平台的形式为外卖餐厅提供订单服务。用户下订单后，外卖由餐厅自行配送。外卖配送平台主要通过吸引顾客和餐馆提供其他服务。
2、收取分成盈利。平台仍然是为餐厅提供外卖订单，但配送不是由餐厅本身进行，而是利用服务平台搭建的物流系统，利用外卖行业的送货人员为客户、开发商和餐厅提供餐饮，分享利润。通过开发平台，从中赚取分成。