山楂条微生物检测第三方

山楂（片、块、条）又称为山楂饼，是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。

山楂条检测范围：山楂片、山楂块、山楂条等。

山楂条样品量要求：不少于500g或不少于6个独立包装。

山楂条检测项目：感官、水分、总糖、铅、二氧化硫残留量、总砷、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、甜蜜素、糖精钠、菌落总数、霉菌、净含量、标签等。

山楂糕、条、片质检标准介绍：

可以依据 SB/T 10057-1992 《山楂糕、条、片》来进行检测。

本标准规定了山植糕、条、片的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以山植(红果)、白砂糖为原料，经煮制、打浆、成型或干燥等工艺加工制成的山植糕、条、片。