LFGB认证就是德国食品级接触的测试要求，也是德国食品卫生管理方面Zui重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心，很多欧洲国家都会按照LFGB的测试标准对进口商品进行检测。
LFGB检测包括两个主要方面：化学和物理检测。其中，化学检测主要涉及有毒物质、重金属、农药残留、塑化剂、致敏物质等方面；物理检测主要关注产品的机械强度、稳定性、耐磨损等性能。LFGB还要求食品接触材料必须经过模拟酸、油、酒、盐水等环境的测试，并通过对于化学物质的检测。
LFGB测试针对所有的材料，包括用工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的密封圈测试等。
蒸蛋器LFGB检测报告第三方检测报告，LFGB是德国食品卫生管理方面Zui重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。
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