LFGB认证就是德国食品级接触的测试要求，也是德国食品卫生管理方面Zui重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心，很多欧洲国家都会按照LFGB的测试标准对进口商品进行检测。
餐具我们每天都会使用的到，每天都要和食物进行接触，像这类的产品出口到德国是需要办理LFGB测试的，这个是德国对产品的强制性的食品接触测试要求。
LFGB认证产品涵盖范围：1）餐具：杯，盘，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，饭盒，一次性餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等(塑料，玻璃，陶瓷，美耐皿，橡胶，纸制，木制)。2）厨具：电热壶，煮蛋器，榨汁机，豆浆机，勺子,铲子，开瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，厨用刀剪，刨子，铲子，搅拌机等。
食品级塑料LFGB认证食品级检测认证，其实在日常使用中，有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品，进而影响人类健康。该问题已引起各方关注，各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规，维护消费者安全。
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