关节手术用手柄作为一种医疗器械，其在中国的械字号申请中需要满足以下要求：
1.完善的技术文件：申请械字号需要准备详尽的技术文件，包括产品描述、设计原理、材料和制造过程、性能规格、临床数据（如果适用）、质量控制体系、风险评估等。
2.临床试验数据（如果适用）：对于高风险或新型的关节手术用手柄，可能需要提供临床试验数据来证明其安全性和有效性。
3.质量控制体系：申请械字号的产品需要具备稳定的质量控制体系，包括合格的供应商、严格的生产流程控制、产品质量检验等。
4.风险评估：需要进行全面的风险评估，评估产品的使用过程中可能出现的风险，并采取相应的风险控制措施。
5.符合技术标准和法规要求：关节手术用手柄需要符合国家相关的技术标准和法规要求，包括对材料、设计、性能、安全性等方面的要求。
6.注册人员要求：申请械字号需要指定注册人员，注册人员应具备相关的医疗器械法规知识和经验，以负责械字号申请的整个过程。
以上是一般性的要求，具体的械字号申请流程和要求可能会因产品的特性和用途而有所不同。建议您在申请之前详细了解中国国家药品监督管理局（NMPA）的要求，并与的医疗器械注册咨询机构或法律顾问进行沟通和指导。
