随着人们对食品安全的日益关注,对于食品接触材料的安全性能要求也日益严格。食品包装、烹饪用具、食品加工机械等接触材料必须符合国家标准的相应规定,以保证食品与人类健康的安全。检测食品接触材料的安全性能也变得越来越重要。本文将从成分分析、检测项目和标准三个方面来介绍食品接触材料的第三方检测机构。
一、测试目的
食品接触材料的第三方检测机构,是指由政府、制造企业或消费者委托独立的检测机构来对食品接触材料进行检测,以确保其质量符合国家标准的要求。这些检测机构可以对食品接触材料进行成分分析、物理性能测试、化学测试等多种检测项目,以判断其质量是否符合标准要求。
二、测试项目
1.成分分析
成分分析是指对食品接触材料中的化学成分进行分析,以检测其中是否存在有害物质或未授权使用的添加剂等不良成分。常见的食品接触材料成分分析包括塑料中的塑化剂、防霉剂、抗氧化剂、稳定剂等。
2.物理性能测试
物理性能测试主要包括拉伸、压缩、弯曲、硬度、耐刮擦性等测试,以检测食品接触材料所能承受的力度和使用寿命等方面的性能。常见的食品接触材料物理性能测试包括拉伸强度、通透性、剪切强度等。
3.化学测试
化学测试是指对食品接触材料中的各种化学物质进行检测,以确保其化学性质符合标准要求。常见的化学测试包括食品接触材料的pH值、全氯丙烯、溶剂残留、重金属等测试。
三、测试标准
食品接触材料的第三方检测机构,必须按照国家相关标准来进行检测。目前,国内相关标准主要包括GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》和GB/T22628-2008《食品接触材料及制品工艺物质迁移量的测定》等标准。
四、测试步骤
1.取样
检测机构必须按照国家相关标准要求,依据抽样方案进行抽样。一般来说,抽样应在食品接触材料生产环节的各个环节进行,包括原材料、生产工艺、成品等方面。
2.检测前处理
将样品进行必要的振荡、过滤、稀释等前处理工作,以准确有效地检测出样品中存在的有害物质。
3.检测
将样品分别送往实验室进行成分分析、物理性能测试、化学测试等多种检测项目。各项检测应指定专人负责,确保检测结果准确可靠。
4.测试报告
检测机构应根据检测结果,编制详细的检测报告,以便委托方或消费者查阅。检测报告应详细列出检测项目、方法、检测结果、判断依据等信息,确保委托方能够清晰地了解检测情况。
五、结论
作为食品接触材料的第三方检测机构,深圳市讯科标准技术服务有限公司-检测部一直以来致力于为客户提供准确、可靠的检测服务。我司检测人员均拥有的检测技能和严格的职业操守,确保能够及时、高效地为客户提供优质的检测报告,真正保障食品与人类健康的安全。