初级生鲜食品配送管理体系认证证书怎么办理？申请难吗？

初级生鲜食品配送管理体系认证证书怎么办理？申请难吗？

作为消费者在购买食品时，更加注重食品的安全性和品质，而生鲜食品的配送及管理也是关系到整个食品质量安全的重要环节。为了让生鲜食品的配送及管理更加规范和科学化，国内相关部门也逐渐推行质量管理体系认证，初级生鲜食品配送管理体系认证证书就是其中之一，那么初级生鲜食品配送管理体系认证证书怎么办理？申请难吗？深圳华谊企业咨询管理有限责任公司将为大家详细介绍。

一、初级生鲜食品配送管理体系认证证书是什么？

初级生鲜食品配送管理体系认证证书是中国质量认证中心根据中国人民共和国国务院法规《食品安全法》及其实施条例规定，针对生鲜食品市场，对生鲜食品管理体系的规范化、标准化进行认证的一种证书。认证主要围绕生鲜食品的管理程序、质量管理体系、运输安全等方面展开，旨在提高生鲜食品管理质量，构建品牌美誉度。

二、初级生鲜食品配送管理体系认证证书的好处：

1、提高产品品质和安全性：

通过认证可以考核自己的生鲜食品配送管理体系是否规范有效，从而提高了商品的品质和安全性，符合市场的潜在需求。

2、提高品牌价值与公信力：

通过认证可以提高公司品牌价值、公信力与附加值，树立良好的品牌形象。

3、优化管理：

基于认证标准，企业能够针对自身的特点和需求制定标准操作流程及管理程序，规范物流运输流程，实现全面优化管理。

三、初级生鲜食品配送管理体系认证证书如何办理？

1、申请程序：

提出申请→编写管理体系文件→内审→改进整改→审批（认证机构现场评审）→颁发认证证书

2、申请时间：

评审周期约为20-25天左右，具体根据申请公司的实际情况而定。

3、申请条件：

（1）企业有生鲜食品物流管理体系、实行规范的生鲜食品管理程序；

（2）具备完善的质量保证措施和能力；

（3）具备规范的内部管理体系流程；

（4）有完备的运输和储存设备及相关措施保障；

（5）具备良好的企业信誉和声誉。

四、申请初级生鲜食品配送管理体系认证证书难吗？

初级生鲜食品配送管理体系的认证不难，难的是企业管理体系的规范有效性。也许企业已经实行了长期的生鲜食品管理流程，实现流程标准化、文件化并不是一件容易的事，需要规范管理有计划的执行每一项过程和操作。总的而言，如要顺利通过认证，必须满足认证要求，并通过实际应用形成健全有效的管理体系，否则不仅申请难度大，很难通过认证。

在此，深圳华谊企业咨询管理有限责任公司提醒申请者，认证申请需要有专业认证机构的支持与辅助。个体申请的成本较高，需要专业机构的帮助。希望上述内容可以帮助到广大企业，增加自身的核心竞争力，提高消费者的认可度与信任度，构建良好的商业生态环境。

初级生鲜食品配送管理体系认证证书怎么办理？申请难吗？