第7届深圳市餐饮博览会展览总面积预估30000平米,顾客观众们180000。根据第6届深圳市餐博会原8大专题展示区资源及餐馆发展趋势趋势,为了满足餐馆产业链一站式更加深入要求,第7届深圳市餐博会紧紧围绕身心健康新主题将加设预制菜、冷链物流与派送展示区,并把关键发布6大精品区6大产业论坛,在积极推进食物从“田里到餐桌”的转变的前提下,根据扩张智能化、智能的技术咨询,增加餐馆情景多样化的要求配套设施品牌引入,顺从深圳市场的整合性,也推动深圳市做为高新科技创新之城在餐饮发展趋势行业展现出来的榜样能量。
展览会优点: 对焦大湾区餐馆市场供需,连续四年沉积餐馆网络资源,一对一把握10万家和餐饮运营要求,以深圳餐饮发展趋势为核心辐射全国供货资源对接,建立赛带促进规范化过程,搭建餐馆生产制造、自主创新、销售一体化生态平台。
展示区主题分类:
【食物原材料】【酒水、健康饮品、现磨咖啡】【中央大厨房及餐余机器设备】【预制品及调味品】【冷链物流与派送】【数智化转型餐馆】【餐馆配套设施及服务】【乡村振兴发展合作商品】【塑料包装制品】
展览品细分化:
食物原材料:粮油米面、食品类干货知识、肉类食品禽蛋、火锅材料、水产海鲜、冷冻品原材料、身心健康蔬菜水果、农土特产品等;
酒水、健康饮品、现磨咖啡:纯粮酒、白酒、啤洒、果汁饮料类、奶制品、多功能性健康饮品、茶及奶茶饮品,植物蛋白饮料,咖啡等;
中央大厨房及餐余机器设备:餐厅厨房规范化供货、团队餐生产加工、净菜配送供应链管理、央厨设备生产及总体处理技术和方案和餐余自然环境用具和设备;
预制品及调味品:食物生产加工规范化制成品及半成品加工、冷藏速食食品、调料配料等;
冷链物流与派送:冷链物流配送机器设备、系统软件与服务,生鲜产品、餐饮采购派送一体化物流配送服务等;
数智化转型餐馆:餐饮新零售、互联网技术及智能化餐馆、餐厅机器人、智能收银系统和设备、餐饮管理软件、智慧餐厅技术和解决方法等;
餐馆配套设施及服务:外卖送餐系统软件、食品安全检测、餐饮店面设计、品牌营销策划、餐饮管理软件、餐饮配送、集采平台及信息化管理等供应链服务等;
乡村振兴发展合作商品:产业帮扶产业基地以及国家乡村振兴重点地域的高品质农副食品;
塑料包装制品:食品包装材料、酒水/健康饮品外包装、化妆品包装盒、电子器件健康保健包装等;