EAA广泛应用于包装、粉末涂层、粘合剂、热熔胶、密封材料、水性溶剂等方面，下面简要介绍：
1、包装：挤出涂覆生产饮料纸盒、牙膏管、电缆屏蔽层等，EAA还有抗撕裂、抗穿刺、防腐等保护作用；
2、粉末涂层：EAA粉末可以喷涂于管材、钢材、无纺布等材料表面，作为防腐材料；
3、热熔胶：高性能高MI的EAA可以生产热熔胶，用于难粘接材料；
4、水性溶剂：高AA含量高MI的EAA在适当的反应条件下能溶解于热的碱性溶液，可以配制水性粘合剂，用于服装衣料等；
5、降解环保材料：EAA与淀粉基材料共混可以生产降解塑料。