食品包装材料的安全性是食品安全的一个重要方面,对食品包装材料中有毒有害化学物进行安全检测受到人们的普遍关注,生产商要保证自己的产品质量合格,对于这些的检测也都是必不可少的。、
食品接触材料材质类别
按国际通行的分类方法,与食品接触的材料及器具按材质分为:橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。
其中包含的产品类别有:食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。
塑料食品触材检测项目:
1. 塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质,几种典型塑料有毒单体 氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈;
2. 塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂,如增塑剂邻苯二甲酸盐类;
3. 塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染;
4. 复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留,印刷油墨等。
办理国家食品接触材料检测标准:
GB 4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求;
GB 4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;
GB 4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;
GB 4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;
GB 4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;
GB 4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂;
GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品;
GB 4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品;
GB 4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层;
GB 4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。