生鲜食品、肉制品、水果等商品从保存到运输各个环节都对温度、湿度有着极为苛刻的要求。
常规的仓储物流不适用于生鲜产品,而冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物运输非常方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。
冷链物流,成为了很多连锁品牌在发展过程中的一道“难关”。甚至可以说,冷链物流发展的边界,直接决定着连锁品牌发展规模的边界。
冷链供应链物流服务是指通过冷链物流运输,将需低温控制的货物从供应商处运输到客户处的全过程中的物流服务。其主要服务内容包括以下几个方面:
1.冷链物流运输:包括低温货物从供应商处到物流仓库、再到客户处的运输,期间需要保证货物的温度、湿度、新鲜度等要求。
2.温度控制:在货物的整个运输过程中,需要进行温度、湿度等各项指标的实时监测,以确保货物在途中的质量。
3.仓储服务:冷链物流仓库需要具备相应的温度控制设施和管理体系,以保障货物在仓储环节中的质量和安全。
4.包装服务:对于需低温控制的货物,需要进行特殊的包装,以确保货物在运输过程中的安全和质量。
5.货物分拣和配送:冷链物流运输的货物需要在物流仓库进行分拣,根据客户要求进行配送,配送员需要进行冷链物流设备的操作和维护。
6.库存管理:冷链物流仓库需要具备先进的库存管理系统,以保证货物的安全存储和高效管理。
7.售后服务:如果客户对于货物的质量存在异议,冷链物流服务提供商需要及时响应客户的售后服务请求,进行调查处理并提供解决方案。
那么,冷链物流的优势你都知道哪些?
1.提高货品的保存期限
通过冷链物流的运输,物品可以保持在较低的温度环境中,从而减缓其变质的速度,延长其保存期限。例如,新鲜的食品在离开农场后,通过冷链物流的运输,可以在几天内送达目的地,保持食品的新鲜度和口感。
2.可以提高货品的运输效率
通过保持恒定的温度环境,冷链物流可以避免物品在运输途中受到温度变化、湿度等因素的影响,从而减少了运输时间和成本。这对于需要快速送达的物品来说尤为重要。
3.冷链物流具有环保的优势
传统物流在运输过程中无法保证物品始终处于恒定的温度环境中,会使用大量的塑料袋、冰块等材料,对环境造成了污染。而冷链物流则采用环保材料和技术,如可重复使用的保温箱、无氟制冷等,从而减少了对环境的负面影响。
冷链物流是一种高效、环保、安全的物流形式,尤其适用于食品、药品等需要特殊保管的物品的运输。
优势冷链物流公司一般能提供基础设施建设、先进设施设备和信息技术的应用以及网络化组织模式的建立,实现整合完善西南产业布局、致力于为多渠道客户提供综合性冷链运营服务,包括商超便利、餐饮酒店、生鲜电商、流通贸易、制造快消、产地种植中央厨房、农贸交易等。