啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
水果进口前需要做的四大步骤：
1.查看进口的该国水果是不是在允许输华的水果名录内。具体可参考《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》；
2.出口国的种植商或加工企业是否有注册备案；
3.进口企业向海关办理水果收货人备案，取得进口水果资质。并在水果入境前，办理检疫审批并取得《进境动植物检疫许可证》；
4.核实拟进口口岸是否有进口水果资质。
进口啤酒清关单证清单：
1.原产地证
2.卫生证或国外检验检疫证明
3.生产日期&保质期证明
4.标签彩色照片和翻译件
5.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
6.发票
7.装箱单
8.合同
9.进口食品境外生产商注册备案号
进口啤酒清关流程一般为：
准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）
