一、扫码点餐的优势
1、降低人力成本
传统点餐流程:
①:顾客排队取号,使用纸质菜单点餐,呼叫服务员核对
②:服务员送至收银处,由收银员手动下单
③:厨房制作,服务员送餐至对应桌位
④:需要服务时,必须手动呼叫服务员,服务员到桌询问,服务员再折返提供服务
⑤:呼叫服务员买单,服务员送至收银处,由收银员核对金额
⑥:服务员再折返对应桌位收银,并送至收银处找赎
⑦:将发票及找赎的现金送至对应桌位,顾客完成整个用餐流程
扫桌上小程序二维码,直接点餐下单,省去沟通成本,控制出错率,降低用餐高峰期餐厅服务压力。
2、会员管理更容易
一个餐厅生意好不好,就看餐厅能把多少新顾客转化为老顾客了。给老顾客一点甜头,是*直接有效的方式,也就是我们常用的会员制营销。
小程序除了点餐,店家可以在日常针对会员有专属优惠活动,通过会员拉动门店业绩。相比于原本落后的注册会员需要填写资料,录入,验证激活会员卡才能成为会员。而成为小程序扫码点餐系统的会员,可以进行充值消费,绑定客户,提高翻台率。
3、信息展示更全面
传统餐厅想要打折,不可能修改纸质菜单,打折信息也只能由服务员口述,具体每个菜肴减少了多少钱,还需要自己计算。
使用餐饮小程序,打折信息会实时显示在小程序菜单上,订单结算时,系统计算出打折后的价格,方便省事。