适用于生鲜农产品的全程配送(食物链中的组织包括饲料生产者、初级食品生产者、食品生产者、运输和储存经营者、零售分包商、餐饮服务和经营者(包括与他们密切相关的其他组织,如设备、包装材料、洗涤剂、添加剂和附件的生产者),以及相关的服务提供者)。)是基于组织良好的食品卫生管理的管理体系。这是一个基于科学分析的系统。它需要一定的技术支持,是保护食品免受生物、化学、物理和其他危害的管理工具。通过分析所有潜在的危害,我们可以确定和实施预防措施,以预防、消除和减少危害的发生。与依靠化学分析和微生物检验进行控制相比,它更加经济和预防性。强调关键点的控制,重点解决食品生产过程中的关键问题是一个动态系统,生鲜农产品的配送服务随着产品、生产条件等因素的变化而变化,这一点得到了、联合国粮农组织下属食品法典委员会以及世界卫生组织和化组织的认可。
证书办理的好处
1.提高企业的信誉度和度获得生鲜农产品配送管理体系认证证书,可以有效提升企业的形象和品牌价值,增强企业的影响力和吸引力。
2.增强产品质量的可靠性通过严格的质量管理体系,可以确保生鲜农产品在采购、运输、储存等环节中的质量安全,提高产品的品质可靠性,增加消费者的信任度。
3.提升企业的竞争力获得生鲜农产品配送管理体系认证证书,可以证明企业已经具备了一套规范化、标准化的管理体系,能够更好地满足客户需求,提高企业的竞争力。
4.扩大市场份额生鲜农产品配送管理体系认证证书是很多大型超市、餐饮企业等合作的重要准入条件。获得该证书可以为企业开拓更广阔的市场,扩大市场份额。