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FDA是食品药品监督管理局（Food and DrugAdministration）的简称。FDA有时也代表美国食品药品监督管理局。FDA由美国国会即联邦政府授权，是专门从事食品与药品管理的*.高执法机关，也是一个由医生、律师、微生物学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。其它许多国家都通过寻求和接收FDA 的帮助来促进并监控其本国产品的安全。
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食品、饮料和膳食补充的FDA批准：
FDA不批准食品、饮料或膳食补充剂，在美国销售产品之前，食品设施不需要获得任何类型的认证或批准，食物产品必须做FDA注册，但在FDA注册并不表示FDA批准该设施或其产品。
新的食品添加确实需要FDA的批准，如果一家制造商希望在他的产品中使用一种新的食品添加剂，他将需要对该添加剂进行适当的测试，并向FDA证明该添加剂是安全的。
为什么食品出口美国必须做食品FDA注册？
1、强制：货物出口到美国，会有预报关动作，海关会要求提供FDA企业注册号；
2、亚马逊等电商平台也会要求提供。
食品FDA认证方式：
1.企业注册
办理周期：5个工作日
注册费用：根据产品而定，可联系客服获取报价！
注册好之后有：注册号
有效期限：*长两年（每个偶数年续费）
2.食品接触类材料检：
办理周期：收到样品后，5-10个工作日
检测完成后有检测报告
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美国食品药品监督管理局 FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心（CFASAN），其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。其监督的食品每年高达2400 亿美元，其中 150 亿属于进口食品，其主要监测重点包括：
1、 食品新鲜度；
2、 食品添加剂；
3、 食品生物毒素其它有害成份；
2、 海产品安全分析；
5、 食品标识；
6、 食品上市后的跟踪与警示。