LFGB认证涉及食品接触材料的范围很广，有可能与食品相接触的材料，例如，餐具、食品外包装、烘焙纸、炊具等等，不管是塑料材质、橡胶材质、玻璃材质、金属材质、或其它材质，还是涂层，都属于食品接触材料，需要进行欧洲食品级测试。
厨具LFGB认证办理周期， LFGB检测哪些内容？1.样品及材料的初检；2.气味及味道转移的感官评定；3.塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；4.金属：成分及可析出重金属的测试；5.硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试；6.特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害。还需要加做：1.有毒有害成分；2.感官性测试。
LFGB法规简介：德国新食品和饮食用品法LFGB又称《食品、烟草制品、化妆品和其它日用品管理法》，该法令是德国食品卫生管理方面Zui重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则与核心。近年来有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。该法规对德国食品的方方面面做了总的规定，在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合该法令。
厨具LFGB认证办理周期， 食品接触材料LFGB认证所需测试的材料；气味及味道转移的感官评定；可转移成份测试；可析出重金属的测试；重金属含量的测试；可转移或可挥发的有机化合物测试；根据化学品法检验化学危害
LFGB认证流程？咨询 — 申请人提供的样品和产品信息；报价—根据申请人提供的样品，对产品工程师进行评估，鉴定测试项目，并申请报价；申请人接受报价；签订合同；样品测试 —测试将按照适用的标准进行；出具测试报告；颁发 LFGB 合规性证书。
LFGB认证标志：刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。