LFGB认证涉及食品接触材料的范围很广，有可能与食品相接触的材料，例如，餐具、食品外包装、烘焙纸、炊具等等，不管是塑料材质、橡胶材质、玻璃材质、金属材质、或其它材质，还是涂层，都属于食品接触材料，需要进行欧洲食品级测试。
食品接触LFGB测试申请流程及费用， LFGB 包括测试项目：正常情况下，LFGB 德国《食品和商品法》第 30 条和第 31条包括以下关于食品接触材料的测试项目；1.样品和材料的初步测试；2.这些食品接触材料感官评价的气味和味道转移；3.塑料样品（PVC、PE、PP、PS、PA、ABS、PC、PET、POM、PU、TPU等）：可转成分检测，可沉淀重金属检测；4.金属和金属合金：可以测试重金属的成分和沉淀；5.硅树脂：可转移或挥发性有机化合物测试；6.特殊材料：根据德国法律测试化学品的化学危害性，如烘焙纸、木材、陶瓷、聚合物涂层、橡胶、三聚氰胺等。
LFGB认证费用多少主要根据产品的材料来确定的，如今LFGB认证是进入德国市场的通行证，LFGB又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面Zui重要的基本法律文件，LFGB是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的曰用品通过测试，可以得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。
食品接触LFGB测试申请流程及费用， LFGB认证检测是德国食品级接触的测试要求，也是德国食品卫生管理Zui重要的基本法律文件。它是其他特殊食品卫生法律法规的标准和核心。许多欧洲国家会按照LFGB检测标准进口进口。商品进行测试。
LFGB检测哪些内容？1.样品及材料的初检；2.气味及味道转移的感官评定；3.塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；4.金属：成分及可析出重金属的测试；5.硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试；6.特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害。
正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。加贴刀叉标志的产品，在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉，与同类产品相比，价格也相对要高一些。