该法规规定了适用于所有可能的食品接触材料和物品的一般安全要求，并设想对法规（EC）附件I中列出的17个FCM采用特定安全要求（即欧盟层面的协调）的可能性1935/2004。
欧盟食品级法规1935/2004/EC
一、框架法规：1935/2004/EC
生产操作规程： 2023/2006/EC
对不同材质的管控要求：
再生纤维素薄膜：2007/42/EC
陶瓷：84/500/EEC
修订历程：2005/31/EC
塑料：(EU) NO. 10/2011
修订历程：(EU) NO. 321/2011 ; ((EU) NO. 1282/2011; (EU) NO. 1183/2012;(EU) NO. 202/2014; (EU) NO. 865/2014; (EU) NO. 174/2015。
橡胶：93/11/EEC;
活性和智能材料：(EU) NO. 450/2009。
1935/2004/EC该指令已取代以下两项法令：80/590/EEC和89/109/EEC。法令1935/2004/EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件：符合良好制造规范（GoodManufacturing Practice ,GMP）;
到目前为止，仅对四种FCM采用了特定的安全要求：塑料（包括再生塑料），陶瓷，再生纤维素和所谓的活性和智能材料。如果欧盟没有采用具体要求，成员国可以在国家层面采取此类措施，这是几种广泛使用的FCM的情况，例如：纸和纸板，金属和合金，玻璃，涂料，有机硅，橡胶，印刷油墨等。
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