众所周知，我国是冻肉类进口大国，进口的肉类产品种类主要有猪肉，牛羊肉、鸡鸭肉等等，每年进口肉类货值约占我国进口食品农产品的5%左右，随着我国肉类产品的进口口岸的进一步开放，以及冷冻肉价价格低优势，多边自由贸易政策、国内生肉市场供应紧张等因素的影响下，进口肉量*近几年逐步增加。
那么，今天我们就依据冷冻鸡爪进口为例子，介绍一下巴西冷冻鸡爪是如何进口的？
一、冷冻鸡爪进口报关中需要的规范申报要素
1、产品名
2、厂号
3、制做或储存方式
4、生产加工方式
5、包装规格型号
二、冷冻鸡爪的进口包装要求
1.内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损；
2.内外包装上应当标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号；
3.外包装是那个应当以中文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容，目的地应当标明为中华人民共和国，加施输出国家或者地区官方检验检疫标识。如为预包装食品(预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品)，中文标签还应符合我国对预包装食品的相关要求
三、具体进口清关冷冻鸡脚的流程
1、境外发货人或其代理人公司备案，需要其在进口海关办理;
2、国内收货人抬头备案，需要在我国海关办理备案手续;
3、官方产地证，需要出口商提供;
4、官方卫生证需要出口商提供;
5、食品标签备案，需要在当地检验检疫局办理;
6、提单;
7、整套报关资料，包含报关单、装箱单、发票、合同、代理报关委托书和代理报检委托书。
四、鸡爪的挑选与储存【知识拓展】
1.折叠挑选
选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
2.折叠储存
鸡爪**趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可。
