LFGB认证涉及食品接触材料的范围很广，有可能与食品相接触的材料，例如，餐具、食品外包装、烘焙纸、炊具等等，不管是塑料材质、橡胶材质、玻璃材质、金属材质、或其它材质，还是涂层，都属于食品接触材料，需要进行欧洲食品级测试。
厨具LFGB测试报告第三方检测机构， LFGB认证检测是德国食品级接触的测试要求，也是德国食品卫生管理Zui重要的基本法律文件。它是其他特殊食品卫生法律法规的标准和核心。许多欧洲国家会按照LFGB检测标准进口进口。商品进行测试。
制造商将根据客户的要求使用不同质量的有机硅材料-这将取决于客户计划在何处销售其有机硅产品以及要提供给自己的客户的质量等级。例如，在美国和澳大利亚，有机硅产品的标准是“FDA”批准的有机硅（食品药品管理局）。在欧洲（德国和法国除外）销售的有机硅产品必须符合1935/2004 /EC欧洲食品接触法规。
厨具LFGB测试报告第三方检测机构， 食品接触材料LFGB认证所需测试的材料；气味及味道转移的感官评定；可转移成份测试；可析出重金属的测试；重金属含量的测试；可转移或可挥发的有机化合物测试；根据化学品法检验化学危害
为什么要做LFGB认证？1.被海关扣留和查处的风险；2.被市场监督机构查处的风险；3.被同行出于竞争目的的指控风险。
食品接触材料LFGB认证测试项目及常见材料的测试要求：1）样品及材料的初检；2）气味及味道转移的感官评定；3）塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；4）金属：成分及可析出重金属的测试；5）硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试；6）特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害；7）纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测；8）化妆品中的有害化学成份和重金属的测试；9）烟草中有害成份的测试。