1935/2004/EC要求与食品接触的材料/物品生产必须符合以下条件：1) 符合良好制造规范（Good ManufacturingPractice，GMP）；2) 不能释出对健康构成危险的成分；3) 不能导致食品的成分产生不能接受的改变；4)不能降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）；
食品接触材料是指：产品在正常使用中与食品有接触的材料。如：电饭锅，果汁机，咖啡机，菜盘，饭碗，勺子等各种产品，这些产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利，但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。
其中塑料、橡胶、着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入，危害人类健康，各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。
当产品接触食品时：1. 释出对健康构成危险的成分;2. 导致食品的成分产生不能接受的改变;3.降低食品所带来的感官特性（使食品的味道、气味、颜色等改变）;
食品接触材料及制品，是GB标准下相关类目测试标准、欧盟普适标准是EC/1935/2004标准EN1186，但欧盟内部，不同国家也有差别，如德国是LFGB，法国是FrenchDGCC RF 2004-64。
不锈钢制品食品级CE认证办理流程及费用