深圳，代表着变革和进步的标志性地点。自改革开放以来，深圳以其敢为人先的姿态，一直在全国范围内引领着各个领域的创新。同时深圳也在酒店餐饮业展现出强大的潜力和活力。无论是在菜品创新、服务体验还是经营模式方面，深圳的酒店餐饮场景都在不断演进。这座城市的多元文化氛围和国际化的背景，为餐饮业的创新与融合提供了广阔的舞台。
近年新落成的深圳国际会展中心（宝安新馆）地处粤港澳大湾区湾顶、珠三角中心和广东自贸区中心，广深港核心发展走廊和东西向发展走廊的交会处，区位优势突出，具有良好的资源集聚效应和庞大的发展潜力。投入使用后迅速提升了深圳在全国城市会展业竞争力的地位，成为了深圳会展业知名度与美誉度的“”名片。HOTELEX登陆深圳办展，正当其时！
HOTELEX今年将备受追捧的地区子展之一——HOTELEX广州展正式移师深圳，并升级成为上海展的姊妹展。此番移师不仅把先前广州积累多年的产业优势资源辐射至深圳，更将规模蓄力翻番至16万平方米，预计吸引20万专业观众，全面延伸产业上下游，为行业汇聚攻坚力量，为粤港澳大湾区带来一场更聚集、更专业的酒店及餐饮一站式采购盛会。
2023HOTELEX 深圳展
2023年12月14-16日
2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将于2023年12月14-16日于深圳国际会展中心（广东省深圳市宝安区展城路1号）举办。
2023HOTELEX深圳展由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、中华全国工商业联合会烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办，深圳市饭店业协会、广州西餐行业协会为支持单位。
同期上海博华还打造了首届博华深圳联展（ConnexionShenzhen），总展示面积达到20万平米，一站式打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游，联通粤港澳大湾区，辐射区域大市场。
CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展丨SFE首届深圳国际连锁加盟展丨深圳国际酒店及商业空间博览会丨深圳国际船艇及其技术设备展览会丨生活方式深圳秀丨HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节也将同期举办。
▲往届HOTELEX华南盛况
同期举办活动、赛事及论坛：
2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛-深圳分赛区
2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛-深圳分赛区
2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-深圳分赛区
2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-深圳分赛区
第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛-深圳分区赛
ALLStar中国表演秀
CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区
2024上海国际披萨大师赛-华南赛区
2023HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)
2023华南国际休闲食品及饮品高峰论坛
中华餐饮双创论坛暨饮品创新大会
2023“不止于烘焙”中国烘焙行业发展峰会
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2023 深圳国际酒店及餐饮业博览会展馆及布局将全面升级，新展馆、新板块、新活动，面积更大，展品类别更丰富，预计展出面积 16万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链 1000+家优质展商。展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟及连锁资源以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。
上海博华国际展览有限公司还将以20万平米的规模同期举办首届博华深圳联展（ConnexionShenzhen），打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游，联通粤港澳大湾区，辐射区域大市场。
HOTELEX深圳展是一个汇聚智慧、创新与机遇的舞台。让我们共同期待这场盛宴，共同见证行业的腾飞与发展。无论您身处何方，都欢迎您前来参与，2023年12月14-16日，深圳国际会展中心（宝安新馆），宝安区福海街道和平社区展城路1号，不见不散！
