FDA管理的所有食品标签必须是真实的,没有误导性的。大多数预制食品都需要适当的标签,包括营养标签和主要食品过敏原标签。注意:美国州际商业销售的食品标签必须使用英文。然而,仅在波多黎各分发的食品,其标签可用西班牙语而非英语标注。
FDA食品接触测试要求:1.与食品接触部分铅镉溶出量测试;2.杯边附加铅镉溶出量测试。FDA注册和FDA检测、FDA认证三者究竟有什么区别可以这样理解,FDA检测一般针对这几类产品:1)二三类器械;2)化妆品,日用品;3)食品接触材料。2.FDA注册一般分为:1)化妆品FDA注册;2)器械FDA注册;3)食品fda注册;4)药品FDA注册。FDA认证,是FDA检测和FDA注册的统称,这两者都可以称为FDA认证,FDA认证只是一个通俗语。
![餐具FDA检测办理注意事项](http://static.11467.com/img/lazy.gif)
美国FDA认证的测试项目:1.安全性测试:测试产品是否存在安全隐患;2.有效性测试:测试产品是否具有预期的或效果;3.质量控制测试:测试产品制造过程中的质量控制是否符合相关标准;4.标签和说明测试:测试产品的标签和说明是否清晰明了。
食品接触物质通报(FCN):《联邦食品、药品和化妆品法》(FD&CAct)第409节规定了食品接触物质通报(FCN)程序,作为FDA监管食品接触物质(FCS)的主要手段。FCN通报必须包含足够的科学信息,比如化学信息、毒理信息等,以证明食品接触物质在预期用途中是安全的。
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