出口牛肉汤应该怎么做？

淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香，特别是加上葱段后，滋味更鲜。2008年，淮南牛肉汤纳入淮南市早餐工程；2011年，中国商标局批准淮南首个集体商标"淮南牛肉汤"成功注册；2013年6月，淮南牛肉汤制作技艺被淮南市收录为市级非遗名录，并通过安徽省地方标准的审查。
   近年来，以“老刘头”为代表的本地品牌袋装淮南牛肉汤，已成为百姓家中必不可少的方便食品。爱吃、会吃的淮南人民想通过“长三角一体化”让它走出安徽、走向全国，更想通过“一带一路”走出中国、走向世界，并通过它将悠久的中国传统和灿烂的饮食文化传递到shijiegeguo。
Part 01 企业资质
淮南牛肉汤生产企业工商营业执照的营业范围内应包括出口食品。如果生产企业有进出口经营权，可以自行出口；如果没有，可以委托有进出口经营权的公司代理出口。


Part 02 出口食品生产企业备案核准
出口食品生产企业须通过出口食品生产企业备案系统提交备案申请，经所属地海关审核通过后，发《出口食品生产企业备案证明》。


Part 03 出口食品生产企业备案核准适用范围
中华人民共和国境内出口《实施出口食品生产企业备案的产品目录》内食品生产、加工、储存企业的备案工作，不包括出口食品添加剂、食品相关产品的生产、加工、储存企业。
实施出口食品生产企业备案的产品目录

分类号
产品类别

01
罐头类

02
水产品类

03
肉及肉制品类

04
茶叶类

05
肠衣类

06
蜂产品类

07
蛋制品类

08
速冻果蔬类、脱水果蔬类

09
糖类

10
乳及乳制品类

11
饮料类

12
酒类

13
花生、干果、坚果制品类

14
果脯类

15
粮食制品及面、糖制品类

16
食用油脂类

17
调味品类

18
速冻方便食品类

19
功能食品类

20
食用明胶类

21
腌渍菜类

22
其他

出口的淮南牛肉汤属于第15项（粮食制品及面糖制品类），出口前需要进行出口食品生产企业备案核准。
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Part 04 出口食品生产企业备案核准审批依据
（一）《中华人民共和国食品安全法》（2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 ，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订）。
（二）《中华人民共和国海关实施〈中华人民共和国行政许可法〉办法》（海关总署令第117号公布，根据海关总署令第218号修改）。
（三）《出口食品生产企业备案管理规定》（原国家质量监督检验检疫总局令192号，根据海关总署令243号修改）。
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Part 05 出口食品生产企业备案核准申请条件
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括食品防护计划。出口食品生产企业应当保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、储存过程持续符合我国相关法律法规和出口食品生产企业安全卫生要求，以及进口国（地区）相关法律法规要求。


Part 06 出口食品生产企业备案核准申请时应提交的材料
出口食品生产企业备案时，应当提交书面申请和以下相关文件、证明性材料，并对其备案材料的真实性负责：
（一）首次申请
出口食品生产企业备案申请书（首次申请）；
（二）延续申请。
出口食品生产企业备案申请书（延续备案）；
（三）变更申请。
出口食品生产企业生产地址搬迁、新建或者改建生产车间以及食品安全卫生控制体系发生重大变更等情况的，应当在变更前向隶属海关报告，并重新办理备案。
（四）注销申请
注销申请。


Part 07  出口食品生产企业备案核准办理流程
（一）许可的申请、受理、核查、决定。
1.申请人向隶属海关递交材料。隶属海关对申请人提交的备案材料进行初步审查，材料齐全并符合法定形式的，予以受理；材料不齐全或者不符合法定形式的，应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
2.隶属海关应当在受理备案申请后，组织专家完成评审工作，出具专家评审报告，并作出是否准予备案的决定。
3.准予备案的，向企业颁发《出口食品生产企业备案证明》（以下简称《备案证明》）；不予备案的，应当书面告知申请人并说明理由。
（二）许可的延续。
在《备案证明》有效期届满30日前，申请人向原发证海关书面提出延续申请。原发证海关应当在《备案证明》有效期届满前做出是否准予延续的决定。
（三）许可的变更。
申请人应当自发生变更之日起15日内，向原发证海关递交申请材料，原发证海关对申请变更内容进行审核。变更申请材料齐全、说明材料真实有效的，准予变更。
（四）许可的注销。
申请人需要注销《备案证明》的，向隶属海关提出书面申请，经隶属海关审核后，办理注销手续。

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Part 08 牛肉汤出口合格评定申请材料
在淮南牛肉汤生产企业完成出口食品生产企业备案后，其出口商或者其代理人应当按照规定，向生产企业所在地海关报检。报检时，应当将所出口的产品按照品名、规格、数/重量、生产日期、生产企业，商业单证（如，合同、发票、装箱单、提单等）的编号逐一申报，并承诺取得相关批准、许可文件。必要时，在海关监管过程中企业应根据需要补充提交相关单证正本。
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Part 09  牛肉汤出口合格评定办理流程
（一）报检企业向隶属海关提出报检申请并提交有关材料。登录中国国际贸易单一窗口进行网上报检业务申报，申报成功后打印出境货物报检单，到隶属海关受理部门办理。海关工作人员根据有关规定审核报检资料，符合规范要求的予以受理，不符合要求的一次性告知企业进行补正。 （二）实施监督抽检。合格评定完毕出具相关证明文件。出口产品符合出口要求的，由海关根据需要出具证书。出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法可以进行技术处理的，应当在海关的监督下进行技术处理，合格后方准出口；依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。


Part 10 牛肉汤出口合格评定办理流程图
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来源：12360海关热线