ORGANIC认证应遵循的原则包括但不限于：
遵循自然规律：ORGANIC认证强调遵循自然规律，不使用化学肥料、农药、生长调节剂等人工合成物质，以保持生态平衡和农业生产的可持续性。
尊重生命：ORGANIC认证要求尊重动植物的生命，不进行基因改造和杂交繁殖，不使用抗生素、激素等非天然添加剂，以维护生物多样性。
保持产品的天然性：ORGANIC认证要求在生产、加工和销售过程中保持产品的天然性，不添加人工色素、香料、防腐剂等化学物质，以保证产品的营养价值和口感。
保持真实和透明：所有与ORGANIC认证相关的行为都应该以真实和透明为基础。不得提供虚假或误导性的信息，包括关于产品的成分、生产过程和认证标准的声明。
遵守法律法规：在进行ORGANIC认证过程中，必须遵守适用的法律和监管要求。禁止涉及贿赂、腐败、欺诈或其他违法行为。
尊重消费者权益：所有ORGANIC认证行为都应尊重消费者的权益和利益。不得采取虚假宣传、欺骗性销售手段或其他损害消费者利益的行为。
保护环境：ORGANIC认证的核心原则之一是保护环境。在生产、加工和销售过程中，必须采取措施减少对环境的负面影响，包括合理使用资源、减少废物和污染物的产生。
支持社会责任：ORGANIC认证的实施应促进社会责任的履行。这包括确保员工的安全和福利，支持社区的可持续发展，遵守劳工和人权标准等。
持续改进：ORGANIC认证不是一次性的过程，而是需要不断改进和提升的。组织应持续关注新的技术和佳实践，并努力提高产品和生产过程的质量和可持续性。
合作与合规：ORGANIC认证的实施需要各方的合作和合规。所有相关方，包括生产商、供应商、认证机构和监管机构等，应积极合作，并确保遵守认证标准和程序。
公正和公平：所有与ORGANIC认证相关的行为都应公正和公平。不得歧视任何人或组织，确保所有符合认证要求的产品和生产者都能够公平竞争和获得认证。
保护知识产权：在进行ORGANIC认证过程中，应尊重知识产权的权益。不得侵犯他人的专利、商标和版权等权益。
资料保密：任何与ORGANIC认证相关的资料都应保密。涉及商业机密和个人隐私的信息应受到适当的保护和控制。
