LFGB认证的全称：德国食品接触材料测试。LFGB是德国新食品和饮食用品法取代了食品和曰用品LMBG。LFGB又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面Zui重要的基本法律文件，LFGB是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。
与食品接触的产品用品通过LFGB测试，可以得到机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。 LFGB是食品级接触材料进入德国市场的通行证。
LFGB检测需要注意的地方：
LFGB与其它食品级测试的不同点在于，LFGB对于塑料产品的测试要求比较，该测试将不同的塑料材料分为：PC,PVC,PE等，不同的材料种类按照不同的测试标准测试，实验结果也更加标准。
除了做迁移测试之外，LFGB还需要对测试的产品做感官测试（主要指气味和味道）。
正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。加贴刀叉标志的产品，在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉，与同类产品相比，价格也相对要高一些。
