有机ORGANIC认证涉及一系列与有机产品生产和处理相关的问题,旨在确保产品符合有机标准。以下是一些与有机ORGANIC认证相关的主要问题:
有机原料来源:
产品的原料是否全部来自有机农业?
如果有非有机成分,其占比是多少,且是否符合有机认证的标准?
生产过程:
生产过程中是否使用了禁止的化学物质,如合成肥料、农药、生长调节剂、抗生素、转基因技术等?
加工过程中是否遵守了有机产品的处理、储存和运输规定?
添加剂和辅助材料:
产品中使用的任何添加剂(如防腐剂、色素、增味剂)是否都是有机认证的或允许的?
使用的包装材料和其他辅助材料(如清洁剂、润滑剂)是否符合有机标准?
记录保持和追溯性:
生产商是否有完整的记录系统来追踪原料的来源、生产批次和产品销售?
在出现问题时,能否有效地追溯产品的来源和去向?
标签和声明:
产品的标签上是否正确地声明了有机成分和有机认证标志?
产品的有机声明是否符合认证机构和国家/地区的法规要求?
认证机构和程序:
哪个认证机构进行了有机认证,该机构是否得到国际或国家层面的认可?
有机认证的程序和标准是什么,它们是否符合国际有机农业运动联盟(IFOAM)或其他相关国际/国家标准?
持续性和年度审核:
生产商是否接受了定期的现场检查和审核,以确保持续遵守有机标准?
如果在审核中发现不符合项,生产商是否采取了纠正措施?
市场与销售:
有机产品是否在符合有机标准的市场和渠道中销售?
产品的营销和宣传是否真实、准确地反映了其有机属性?
社会和环境责任:
生产商是否遵循了公平贸易原则,为农民和工人提供了公平待遇?
有机生产是否对环境产生了积极影响,如生物多样性保护、土壤和水资源管理?
消费者教育和信息:
生产商是否为消费者提供了足够的信息来理解产品的有机属性和优势?
是否有教育消费者如何识别和选择有机产品的措施?
当考虑申请或维持有机ORGANIC认证时,生产商需要全面了解并遵守这些相关问题所对应的标准和法规。