一、卫生许可证和健康证有啥区别?
卫生许可证是酒店餐饮、食品生产销售等企业,生产经营前在工商行政管理部门审批、注册登记取得的许可证件,未获取通过审批的企业不能开业、生产。
健康证是服务行业的从业人员在zhengfu防疫部门办理的健康证明,有基础传染病的人员,不得从事餐饮、食品生产、服装销售等行业的工作。
二、卫生许可证有哪些要求?
卫生行政部门对食品经营者申请卫生许可证的审查内容包括:
(一)卫生管理制度、组织和经过专ye培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)贮存、运输和营业场所选址、面积、布局、环境卫生状况及供水、防尘防鼠防虫害、专间等设施设备设置运行情况;
(三)食品caigou、贮藏、运输和销售过程中污染控制措施;
(四)从业人员健康检查情况;
(五)省级卫生行政部门规定的其他内容。
第二十条 卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容:
(一)卫生管理制度、组织和经过专ye培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况;
(三)厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况;
(四)食品caigou、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施;
(五)从业人员健康检查情况;
(六)省级卫生行政部门规定的其他内容。
三、如何办理卫生许可证?
(一)申请材料:
1.《保健食品经营企业卫生许可证》申请表(1份);
2.法定代表人或企业负责人的身份证(复印件1份,验原件);
3.企业专职或兼职食品卫生管理人员的任命文件(原件1份);
4.经营人员的健康证明文件(二级(含二级)以上医疗卫生机构的体检记录或健康证;体检除常规项目外,加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原检查)及培训记录(复印件各1份,验原件);
5.营业场所、仓库平面布置图及《房屋租赁合同》(复印件1份,验原件)(必须是由申办者签署,并经房屋租赁管理部门盖章确认),营业场所、仓库为自有物业的,提交房屋产权证明文件(复印件1份,验原件);
6.工商行政管理部门出具的企业名称证明文件(复印件1份,验原件;如:《营业执照》、《企业名称预先核准通知书》、《名称查询证明》等);
7.保健食品卫生和质量管理制度(复印件1份);
8.已取得《药品经营许可证》或定型包装食品(不含保健食品)经营《卫生许可证》的企业,可提供该许可证(复印件1份,验原件)。
(二)办事程序
开办发证审批 受理申请材料——现场验收——做出是否核发《保健食品经营企业卫生许可证》的决定,并书面通知申请人。
(三)办理条件
(1)具有保证所经营保健食品卫生和质量的规章制度;
(2)配备专职或兼职食品卫生管理人员,经营人员经健康检查合格;
(3)具有与所经营保健食品相适应的营业场所、设备、仓储设施以及卫生环境,在超市等其他商业企业内设立保健食品店的,必须具有独立的区域;
(4)符合《市开办保健食品经营企业验收实施标准(试行)》的要求 。