食品添加剂在现代食品工业中扮演着重要角色，但某些食品添加剂因其具有易燃、腐蚀、刺激等危险特性，被归类为危险化学品。在进出口环节，这些物质需要满足食品添加剂和危险化学品的检验监管要求。以下是关于食品添加剂的“双面性”和相关检验监管要求的详细解读。
食品添加剂定义
食品添加剂是指为改善食品品质、色香味、防腐、保鲜和加工工艺需要而加入食品中的人工合成或天然物质，包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂等。
食品添加剂与危险化学品
一些食品添加剂因其危险特性，如亚硝酸钠、氢氧化钾、liuhuang、乙酸乙酯等，被列入《危险化学品目录（2015版）》，在进出口时需遵守危险化学品的检验监管要求。
进出口危险化学品检验监管要求
根据海关总署公告，海关对列入《危险化学品目录》的进出口危险化学品及其包装实施检验。企业在申报时必须如实申报危险化学品属性，并提供相应的材料。
进出口食品添加剂检验检疫要求
进出口食品添加剂还需符合食品安全相关规定。进口食品添加剂应符合中国食品安全国家标准，出口食品添加剂应符合进口国（地区）标准或合同要求。
重要提醒
企业在进出口食品添加剂时，应特别注意那些属于危险化学品的食品添加剂，确保满足食品添加剂和危险化学品的监管要求，并如实向海关申报货物信息。对于仅用于工业用途的食品添加剂，也应准确申报并提供相应证明。
通过以上信息，企业和个人可以更全面地理解食品添加剂的双重性质及其在进出口环节的监管要求，确保合规操作，避免不必要的法律风险。
