一、进口食品为什么要做进口食品中文标签备案？
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有进口食品中文标签备案、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。
实际执行层面上现在进口食品的申报和查验主要由出入境检验检疫部门受理。在实际的申报受理和查验过程中，预包装食品是否有中文标签以及中文标签的制作是否符合《GB7718-2011预包装食品标签通则》是很重要的一部分。检验检疫在实际工作中会监督货主对每一批次的预包装食品加贴经过审核的进口食品中文标签备案，全部完成后才会予以放行。经正规渠道进口的预包装食品，不但具有进口食品中文标签备案，其进口食品中文标签备案经过了层层严格的审核和备案，确保其符合GB7718-2011的强制性要求。
简单来说进口食品在销售之前必须贴上进口食品中文标签备案，以便顾客查询食品的各类信息，并帮助顾客作出是否购买的决定。一旦这些食品造成消费者食品中毒或者其他损失的，可以根据进口食品中文标签备案上注明的厂家以及代理商来追溯责任。
二、进口食品中文标签备案需要准备哪些资料？
进口食品中文标签备案申请表（商检部门有样板申领）
进口食品清晰的包装设计图
对应进口食品中文标签备案的中文翻译件
进口商或者经销商的营业执照
进口食品营养成分检测报告扫描件(酒类、纯净水等产品无需提供)
三、进口食品中文标签备案应该注意哪些问题？
1、选择在实际入境口岸办理进口食品中文标签备案。
2、进口食品中文标签备案完成后应当和实际入境口岸商检部门索取标签备案号。每个入境口岸的政策都不一致，这里不一一列举。贸易商根据入境口岸的政策来索取备案号，备案号相当于入境的身份证号一样，拿到这个号码后在其他入境口岸无需再办理中文标签备案业务。
3、进口食品中文标签备案这项工作应当选择食品入境之前完成，大部分商检部门都是能够预审进口食品标签。也有例外的口岸是先入境产品，后审核和整改标签。
