帝王蟹，又名石蟹或岩蟹，被誉为“蟹中”，肉质鲜美且营养丰富。
一、检验检疫依据
· 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其条例
· 《中华人民共和国食品安全法》及其条例
· 《进境水生动物检验检疫监督管理办法》
二、检疫准入
· 海关总署实施检疫准入制度，公布允许进境的水生动物种类及输出国家名单。
· 企业可通过海关总署网站查询准入国家及注册登记企业名单。
三、进口申报单证
· 进境货物报关单
· 有效《检疫许可证》
· 输出国官方检验检疫机构出具的检疫证书正本
· 产地证书
四、检疫证书要求
· 输出国官方主管部门需按中方要求出具卫生证书。
· 证书需确保帝王蟹来自官方注册养殖场、未使用禁用药物、无食源性致病微生物污染等。
五、现场检疫查验
· 核对货证信息，检查包装和标签。
· 了解运载情况，检查包装状况及是否带有禁止进境物。
· 进行临床检查，确保帝王蟹健康状况良好。
六、问题处理
· 发现问题如包装损坏、禁止进境物等，将按规定处理。
· 检疫不合格或临床检查异常的产品将作退回或销毁处理。
· 进境口岸海关将实施采样检验，不合格产品需召回并处理。
