奥地利产地证明是奥地利政府针对特定农产品和食品制定的监管体系,旨在确保这些产品符合特定的质量标准和产地要求。此体系由农业、林业、环境和水资源管理部监督管理。
奥地利出产地证的种类
奥地利产地证有以下主要类型:受保护原产地名称(PDO):用于在特定地理区域内生产、加工和制备的农产品和食品,其独特品质和特征主要归因于该特定区域的自然和人为因素。受保护地理标志(PGI):适用于在特定地理区域内生产、加工和/或制备的农产品和食品,其特定品质、声誉或其他特征可主要归因于该特定地理区域。传统特色保证(TSG):适用于特定的农产品和食品,其传统配料或生产方法至少有 30 年历史,并与该地区的特有特色有关。
奥地利出产地证认证流程
要获得奥地利出产地证,生产者必须满足严格的监管要求,包括:
证明产品的特定品质和特征是源自其地理区域的自然和/或人为因素。
遵循特定的生产和加工规范,确保产品的质量和特性符合相关标准。
建立可追溯性系统,跟踪产品的整个生产和供应链。
奥地利出产地证的好处
奥地利出产地证具有以下主要好处:消费者保障:证明产品的真实性和质量,让消费者对他们购买的食品更有信心。市场差异化:使生产者能够根据其产品的独特特性和产地对其进行差异化,从而增加市场价值。传统保护:有助于保护和保存特定地区的传统生产方法和文化遗产。经济发展:促进农村地区的经济发展,创造就业机会并支持当地生产者。
结论
奥地利出产地证是奥地利政府建立的监管体系,旨在确保农产品和食品的质量、真实性和产地。此体系为消费者提供保障,使生产者能够对其产品进行差异化,并有助于保护传统和促进经济发展。