BRC认证标准主要包括以下四个方面：
BRC全球食品安全标准：这是BRC认证的核心标准，它要求供应商建立并维护一个高效的食品安全管理体系。这包括HACCP体系、食品安全计划、内部审核和管理评审等关键要素，确保从原料采购到生产、加工、储存和配送等各个环节都符合食品安全要求。
BRC全球包装标准：这一标准主要关注包装材料和包装过程的安全性。它要求供应商确保所使用的包装材料符合相关法规和标准，且包装过程不会对产品造成污染或损害。此外，包装设计和标识也需要清晰、准确，以便消费者正确使用和储存产品。
BRC消费品标准：针对进入欧洲市场（尤其是英国市场）的零售商品供应商，该标准要求供应商满足一系列与产品质量、安全性、性能等相关的要求。这包括产品的设计、制造、检验和测试等环节，确保产品符合欧洲市场的标准和消费者期望。
BRC储存和分配标准：该标准关注产品在储存和分配过程中的安全性和质量。它要求供应商建立有效的仓储和物流管理体系，确保产品在各个环节都得到妥善保管和处理，防止产品受到污染、损坏或过期。
除了以上四个主要标准外，BRC认证还可能涉及其他特定行业的标准或要求，具体取决于认证机构和目标市场的具体需求。在申请BRC认证时，供应商需要根据自身业务类型和产品特点选择适用的标准，并按照相关要求进行准备和申请。
这些标准共同构成了BRC认证的核心内容，旨在确保供应商的产品质量、安全性和合规性，提升其在国际市场上的竞争力
BRC认证的申请流程主要包括以下步骤：
自我评估：首先，企业应对自身进行详细的自我评估，确保符合BRC认证的基本要求，包括生产流程、质量管理体系、食品安全控制等方面的评估。
选择认证机构：在BRC上查找并选择一家获得BRC授权的认证机构。选择时可以考虑认证机构的声誉、经验和服务质量。
提交申请：向选定的认证机构提交BRC认证申请。申请通常包括企业的基本信息、产品范围、生产流程等必要信息。
准备文件和记录：根据BRC标准的要求，企业需要准备一系列的文件和记录，如质量管理体系文件、生产流程文件、食品安全管理文件等。这些文件应详细展示企业在食品安全、质量控制等方面的能力和实践。
现场审核：认证机构将安排审核员对企业的现场进行审核。审核员将评估企业的生产设施、质量管理体系、食品安全控制等方面，确保企业实际操作与提交的文件和记录相符。
纠正措施：如果在审核过程中发现了不符合项，企业需要制定并实施纠正措施，以解决这些问题。
获得认证：如果企业通过了审核并满足BRC认证的要求，认证机构将颁发BRC认证证书。